Når åpner julemarkedene i Tyskland?

De aller fleste åpner mandagen før første søndag i advent, altså i siste halvdel av november, og stenger 22. eller 23. desember. Nürnberg åpner fredagen før første advent og holder åpent til og med julaften. Datoene flytter seg noen dager fra år til år, så sjekk byens egne sider før du bestiller.

Hvilket julemarked i Tyskland er det beste?

Nürnberg er det mest kjente og det som ser mest ut som forestillingen om et tysk julemarked. Dresden har den sterkeste tradisjonen og det mest interessante håndverket. Köln har flest markeder på kortest avstand, og Lübeck er det enkleste å nå fra Norge. Valget avhenger mer av reiseavstand og hvor mye folk du tåler enn av kvalitet.

Trenger jeg kontanter på tyske julemarkeder?

Ja, ta med euro i kontanter. Mange av de mindre bodene tar ikke kort, og selv om de store har fått terminaler, går køen raskere med kontanter. Regn med at glühwein, pølser og småhåndverk ofte er kontanttransaksjoner.

Hvordan fungerer depositumet på glühweinkoppen?

Du betaler et depositum i tillegg til prisen på drikken, og får depositumet tilbake når du leverer koppen på en av bodene. Koppene har som regel byens navn og årstall, og mange velger å beholde dem som suvenir ved å la være å levere tilbake.

Hvor mange dager bør jeg sette av?

To netter er nok til én by. Tre netter gir rom for to markedsbyer som ligger i togavstand fra hverandre, for eksempel Berlin og Dresden eller Hamburg og Lübeck. Mer enn det blir gjentakelse, siden markedene ligner hverandre mer jo flere du ser.

Egner tyske julemarkeder seg for barn?

Ja, særlig Lübeck, Nürnberg og Erfurt, som alle har egne barneområder med karuseller og verksteder. Regn med kalde hender og korte økter, og legg besøket til tidlig kveld framfor sent, når markedene er blitt tettere og mer voksenpreget.

Julemarkeder i Tyskland: de beste byene

Nürnberg, Dresden, Köln og Lübeck er de fire tyske julemarkedene som gir mest igjen for en helgetur fra Norge, og de gir det på fire helt ulike måter. Nürnberg er det mest kjente og det mest fotograferte, Dresden er det eldste og det med sterkest lokal tradisjon, Köln har flest markeder på kortest avstand, og Lübeck er det som ligger nærmest oss og lettest lar seg kombinere med Hamburg. Sesongen er kort: de fleste markedene åpner mandagen før første søndag i advent og stenger 22. eller 23. desember, så det er i praksis tre og en halv uke å velge i.

Kort oppsummert

Nürnberg er det mest kjente, Dresden det eldste, Köln har flest markeder på kortest avstand, og Lübeck ligger nærmest Norge.
De fleste markedene åpner mandagen før første søndag i advent og stenger 22. eller 23. desember.
Ta med euro i kontanter, for mange av de små bodene tar ikke kort.
Glühweinen serveres i en ekte kopp med depositum, som du får tilbake når du leverer koppen.
To netter holder for én by, tre netter for to byer i togavstand, som Berlin og Dresden eller Hamburg og Lübeck.

Under står de fire byene i detalj, fire til som er verdt en tur, og det praktiske du bør vite før du drar: hvordan glühweinkoppen fungerer, hvorfor du trenger kontanter i Tyskland, og hvilken uke som gir mest marked per krone.

Slik fungerer et tysk julemarked

Grunnoppskriften er den samme fra by til by. Trehus på en gammel torgplass, et juletre i midten, glühwein i den ene enden av bordet og pølse i den andre. Forskjellene ligger i hvor gammelt det er, hva som selges av håndverk, og hvor mange lokale som faktisk er der.

Glühweinen serveres i en ekte kopp, ikke i papp. Du betaler et depositum for koppen i tillegg til drikken, og får depositumet tilbake når du leverer den. Vil du beholde koppen, som gjerne har byens navn og årstall på seg, lar du bare være å levere den. Koppene varierer fra by til by og er den beste suvenirprisen du finner i Tyskland. Vil du ha alkoholfritt, spør etter kinderpunsch, som selges overalt. Feuerzangenbowle, der en sukkertopp dyppet i rom brennes over gryta, er en sterkere variant du finner på de større markedene.

Ta med kontanter. Tyskland er langt mindre kortbasert enn Norge, og på julemarkedene er kontanter fortsatt hovedregelen hos de små bodene selv om de store har fått terminaler. Ta ut euro i minibank framme framfor å veksle hjemme, og sjekk gebyrene banken din tar før du reiser, slik det er gjennomgått i guiden til å betale med kort i utlandet.

Temperaturen ligger typisk mellom null og fem grader, ofte med fuktig luft som kjennes kaldere enn den er. Det er ikke norsk vinterkulde, men det er en type kulde du står stille i, og det merkes etter to timer på en brostein. Ullundertøy og vanntette sko gjør mer for kvelden enn en tykk jakke.

Ullundertøy og vanntette sko gjør mer for kvelden enn en tykk jakke.

Nürnberg: det mest kjente

Christkindlesmarkt på Hauptmarkt i Nürnberg er det markedet folk verden over ser for seg når de hører ordet. Rundt 180 boder står tett i tett under et tak av røde og hvite striper, med den gotiske Frauenkirche som bakvegg. Markedet åpner fredagen før første søndag i advent, med at Christkind leser prologen fra kirkens balkong.

Det du spiser her er Nürnberger Rostbratwurst, tre små pølser i et rundstykke, og det du tar med hjem er Lebkuchen, den krydrede pepperkaken byen har laget siden middelalderen. Barnas eget marked ligger noen kvartaler unna på Hans-Sachs-Platz, med karusell og verksteder.

Nürnberg er den travleste av de fire. Kom på en hverdag eller tidlig på dagen hvis du vil kunne bevege deg. Byen har ikke direktefly fra Norge, så du kommer deg dit med tog fra München eller Frankfurt på et par timer, og gamlebyen innenfor bymuren er liten nok til at alt gås.

Dresden: det eldste

Striezelmarkt på Altmarkt regnes som Tysklands eldste julemarked, med røtter tilbake til 1400-tallet. Det merkes på innholdet: her er det mer håndverk fra Erzgebirge, altså trefigurer, røykelsesmenn, nøtteknekkere og lysestaker som er laget i fjellene sør for byen, og mindre masseprodusert pynt enn på mange andre markeder.

Dresden er også stollenbyen. Den tunge, tette julekaka med tørket frukt og melis er beskyttet under navnet Dresdner Christstollen, og lørdagen før andre søndag i advent bæres en kjempestollen på flere tonn gjennom byen i et opptog. Det er den ene dagen i sesongen som er verdt å planlegge etter.

Fordelen med Dresden er at byen har flere markeder innenfor et kvarters gange. I tillegg til Striezelmarkt ligger et middelaldermarked ved slottet, et rundt Frauenkirche på Neumarkt og et på den andre siden av Elben. Du kommer deg til Dresden med tog fra Berlin på rundt to timer, og kombinasjonen av de to byene er den enkleste måten å få to markedsbyer på én tur.

Köln: flest markeder på minst plass

Köln har rundt sju julemarkeder innenfor gangavstand av hverandre, og det er byens argument. Det største ligger på Roncalliplatz rett ved domkirken, med treet foran de svarte tårnene, og det er det bildet du kommer hjem med. Alter Markt i gamlebyen har et marked med skøytebane og bydelens egne nisser som tema, Neumarkt har et hjemmekoselig engleutgave, og nede ved Rhinen ligger et marked ved sjokolademuseet.

Det praktiske argumentet er at Köln er lett å komme til. Düsseldorf lufthavn ligger en halvtimes togtur unna og har direkteruter fra Norge, og fra hovedbanegården i Köln går du rett ut på det største markedet. Skal du bare ha én kveld med julemarked lagt inn i en storbyhelg, er dette byen som krever minst planlegging.

Kölsch, byens tynne lyse øl som serveres i små glass som fylles opp til du legger brikken på glasset, hører med om kvelden. Byen er også en av de sterkere kandidatene blant matbyene i Europa på en helgetur som ikke bare handler om desember.

Lübeck: nærmest for nordmenn

Lübeck er det tyske julemarkedet som ligger tettest på oss, både geografisk og i stemning. Den gamle hansabyen ligger på en øy omkranset av vann, med rødt tegl, spisse gavler og det doble byporttårnet Holstentor i enden. Hovedmarkedet ligger på Rathausmarkt foran rådhuset, men det mest særegne er håndverksmarkedet inne i Heiligen-Geist-Hospital, et middelaldersk hospits der bodene står under hvelvene i en kirkelignende sal.

Marsipanen er den andre grunnen til å dra. Lübeck har vært marsipanby i århundrer, og det er den beste spiselige suveniren du får med deg hjem fra en tysk julehelg. Byen har også et eventyrskoglandskap for barna, noe som gjør Lübeck til den mest familievennlige av de fire.

Praktisk er Lübeck en halvtimes togtur fra Hamburg, som har direkteruter fra flere norske byer. Det gjør en helg med to netter i Hamburg og en dagstur til Lübeck til det mest effektive julemarkedsopplegget fra Norge.

Fire byer til som er verdt turen

München
Christkindlmarkt på Marienplatz med treet foran det nygotiske rådhuset, og et eget krybbemarked som er det største av sitt slag. Direktefly fra Norge og alpene innen rekkevidde hvis turen skal bli lengre.
Berlin
flere titalls markeder, med stor spennvidde. Gendarmenmarkt er det mest påkostede og et av de få som tar inngangspenger, slottsmarkedet ved Charlottenburg det mest stemningsfulle, og gamlebyen i Spandau det største i antall boder.
Erfurt
markedet på Domplatz ligger i en skål under domkirken og Severikirken, som er belyst over torget. Ofte kalt det vakreste i Tyskland, og langt roligere enn de store byene.
Rothenburg ob der Tauber
en middelalderby med intakt bymur, der markedet er lite men innrammingen er uslåelig. Byen har en julebutikk som holder åpent hele året, og en lokal bakst kalt Schneeballen som er mer severdighet enn dessert.

Brandenburger Tor i Berlin med folk på plassen foran

Slik legger du opp turen

Velg uke etter hva du vil ha. De to første ukene av advent har mindre trengsel og alle bodene åpne, mens uka før jul har den tetteste stemningen og de fleste besøkende. Helgene er alltid travlest, og en tirsdag eller onsdag på et stort marked er en annen opplevelse enn en lørdag kveld.

Sjekk åpningsdatoene for byen du velger før du bestiller flyet. Hovedregelen er mandagen før første søndag i advent til 22. eller 23. desember, men Nürnberg åpner noen dager tidligere og holder åpent til julaften, og enkelte markeder i Berlin holder åpent inn i romjula. Datoene flytter seg med adventskalenderen hvert år, så en tur i samme helg som i fjor kan lande utenfor sesongen.

To netter holder for én by, tre netter for to byer i togavstand fra hverandre. De beste parene er Berlin og Dresden, Hamburg og Lübeck, eller Köln og Düsseldorf. Reis inn på fredag, bruk lørdagen på byen om dagen og markedet om kvelden når lysene gjør jobben sin.

Bestill overnatting tidlig. Julemarkedshelgene er blant de dyreste i tyske bysentre, og hotellene sentralt i Nürnberg og Dresden fylles opp lenge før. Flyprisene følger samme mønster, og de vanlige teknikkene for billige flybilletter virker best hvis du er ute i god tid. Ta med en pakkeliste for storbytur som er justert for kulde, og sjekk at reiseforsikringen dekker avbestilling, siden desember er måneden der forsinkelser og innstillinger er mest sannsynlige.

Ofte stilte spørsmål

Når åpner julemarkedene i Tyskland?: De aller fleste åpner mandagen før første søndag i advent, altså i siste halvdel av november, og stenger 22. eller 23. desember. Nürnberg åpner fredagen før første advent og holder åpent til og med julaften. Datoene flytter seg noen dager fra år til år, så sjekk byens egne sider før du bestiller.
Hvilket julemarked i Tyskland er det beste?: Nürnberg er det mest kjente og det som ser mest ut som forestillingen om et tysk julemarked. Dresden har den sterkeste tradisjonen og det mest interessante håndverket. Köln har flest markeder på kortest avstand, og Lübeck er det enkleste å nå fra Norge. Valget avhenger mer av reiseavstand og hvor mye folk du tåler enn av kvalitet.
Trenger jeg kontanter på tyske julemarkeder?: Ja, ta med euro i kontanter. Mange av de mindre bodene tar ikke kort, og selv om de store har fått terminaler, går køen raskere med kontanter. Regn med at glühwein, pølser og småhåndverk ofte er kontanttransaksjoner.
Hvordan fungerer depositumet på glühweinkoppen?: Du betaler et depositum i tillegg til prisen på drikken, og får depositumet tilbake når du leverer koppen på en av bodene. Koppene har som regel byens navn og årstall, og mange velger å beholde dem som suvenir ved å la være å levere tilbake.
Hvor mange dager bør jeg sette av?: To netter er nok til én by. Tre netter gir rom for to markedsbyer som ligger i togavstand fra hverandre, for eksempel Berlin og Dresden eller Hamburg og Lübeck. Mer enn det blir gjentakelse, siden markedene ligner hverandre mer jo flere du ser.
Egner tyske julemarkeder seg for barn?: Ja, særlig Lübeck, Nürnberg og Erfurt, som alle har egne barneområder med karuseller og verksteder. Regn med kalde hender og korte økter, og legg besøket til tidlig kveld framfor sent, når markedene er blitt tettere og mer voksenpreget.